בשריארוחת צהריים · ארוחת ערב
עוף וברוקולי מוקפץ בשום
רצועות חזה עוף וברוקולי במוקפץ מהיר עם שום וטחינה
ערכים תזונתיים למנה
- פחמימות נטו
- 7.1גרם
- שומן
- 25גרם
- חלבון
- 52גרם
- קלוריות
- 473
פחמימות נטו = פחמימות כוללות (11.1) פחות סיבים תזונתיים (4). הערכים הם לכל מנה, מתוך 2.
מצרכים
- 300 גרם חזה עוף פרוס לרצועות
- 250 גרם פרחי ברוקולי
- 2 שן שום כתוש
- 2 כף שמן זית
- 1 כף טחינה גולמית
אופן ההכנה
- מחממים שמן זית במחבת ומטגנים שום כתוש
- מוקפצים את רצועות העוף עד השחמה, כ-6 דקות
- מוסיפים ברוקולי ומוקפצים 4 דקות, מזלפים טחינה ומגישים
מתכון קטו מקורי לקטוזה — ערכים מחושבים ממנוע התזונה