בשריארוחת צהריים · ארוחת ערב
צ'ילי קון קרנה קטו
צ'ילי בקר מתובל בכמון ופפריקה עם עגבניות ופלפל — בלי שעועית
ערכים תזונתיים למנה
- פחמימות נטו
- 6.3גרם
- שומן
- 27גרם
- חלבון
- 34גרם
- קלוריות
- 418
פחמימות נטו = פחמימות כוללות (8.5) פחות סיבים תזונתיים (2.2). הערכים הם לכל מנה, מתוך 4.
מצרכים
- 500 גרם בשר טחון
- 3 עגבניות
- 1 פלפל אדום
- 1 בצל
- 2 שן שום
- 2 כף שמן זית
- 1 קורט כמון
- 1 קורט פפריקה
אופן ההכנה
- מטגנים בצל, שום ופלפל בשמן זית עד ריכוך
- מוסיפים את הבשר ומטגנים עד השחמה תוך פירור; מתבלים בכמון ופפריקה
- מוסיפים עגבניות קצוצות ומבשלים על אש נמוכה כ-25 דקות עד רוטב סמיך
מתכון קטו מקורי לקטוזה — ערכים מחושבים ממנוע התזונה