פרווהארוחת צהריים · ארוחת ערב
סלמון וברוקולי מוקפצים
קוביות סלמון וברוקולי מוקפצים בשום ולימון — ארוחה במחבת אחת
ערכים תזונתיים למנה
- פחמימות נטו
- 7.7גרם
- שומן
- 35גרם
- חלבון
- 35גרם
- קלוריות
- 504
פחמימות נטו = פחמימות כוללות (11.9) פחות סיבים תזונתיים (4.2). הערכים הם לכל מנה, מתוך 2.
מצרכים
- 300 גרם סלמון
- 300 גרם ברוקולי
- 2 כף שמן זית
- 2 שן שום
- 1 כף מיץ לימון
- 1 קורט מלח
אופן ההכנה
- מקפיצים פרחי ברוקולי בשמן זית כ-4 דקות ומוציאים הצידה
- מקפיצים קוביות סלמון עם השום כ-3 דקות עד רגע לפני בישול מלא
- מחזירים את הברוקולי, מוסיפים מיץ לימון ומלח ומקפיצים יחד עוד דקה
מתכון קטו מקורי לקטוזה — ערכים מחושבים ממנוע התזונה