פרווהארוחת צהריים · ארוחת ערב
ברוקולי צלוי בשום
תפרחות ברוקולי צלויות בשמן זית ושום עד פריכות — תוספת יומיומית
ערכים תזונתיים למנה
- פחמימות נטו
- 7.2גרם
- שומן
- 16גרם
- חלבון
- 4גרם
- קלוריות
- 190
פחמימות נטו = פחמימות כוללות (11.2) פחות סיבים תזונתיים (4). הערכים הם לכל מנה, מתוך 2.
מצרכים
- 300 גרם ברוקולי
- 2 כף שמן זית
- 2 שן שום
- 1 קורט מלח
אופן ההכנה
- מפרקים את הברוקולי לתפרחות ומערבבים עם שמן זית ושום
- מסדרים בתבנית ואופים ב-200 מעלות כ-20 דקות
- מתבלים במלח ומגישים חם
מתכון קטו מקורי לקטוזה — ערכים מחושבים ממנוע התזונה