חלביארוחת צהריים · ארוחת ערב
גרטן כרוב בשמנת
שכבות כרוב אפויות בשמנת וגבינה צהובה עד הזהבה — תוספת חורפית מנחמת
ערכים תזונתיים למנה
- פחמימות נטו
- 6.7גרם
- שומן
- 27גרם
- חלבון
- 9גרם
- קלוריות
- 315
פחמימות נטו = פחמימות כוללות (10.5) פחות סיבים תזונתיים (3.8). הערכים הם לכל מנה, מתוך 4.
מצרכים
- 600 גרם כרוב לבן
- ¾ כוס שמנת מתוקה
- 100 גרם גבינה צהובה
- 20 גרם חמאה
- 1 קורט מלח
אופן ההכנה
- פורסים את הכרוב לרצועות ומרככים במחבת עם החמאה כ-8 דקות
- מסדרים בתבנית, יוצקים את השמנת ומפזרים את הגבינה מעל
- אופים ב-180 מעלות כ-35 דקות עד שהציפוי מזהיב ומבעבע
מתכון קטו מקורי לקטוזה — ערכים מחושבים ממנוע התזונה