בשריארוחת צהריים · ארוחת ערב
חזה עוף בגריל עם טחינה
נתחי חזה עוף עסיסיים על הגריל עם רוטב טחינה לימוני
ערכים תזונתיים למנה
- פחמימות נטו
- 2.7גרם
- שומן
- 21גרם
- חלבון
- 49גרם
- קלוריות
- 407
פחמימות נטו = פחמימות כוללות (4.5) פחות סיבים תזונתיים (1.8). הערכים הם לכל מנה, מתוך 2.
מצרכים
- 300 גרם חזה עוף
- 2 כף טחינה גולמית
- 1 כף שמן זית
- ½ לימון
- 1 קורט מלח ופפריקה
אופן ההכנה
- חותכים את חזה העוף לרצועות ומתבלים במלח ופפריקה
- צולים על גריל או מחבת פסים עם שמן זית עד להשחמה
- מערבבים טחינה עם מיץ הלימון ומעט מים לרוטב חלק
- מזלפים את הטחינה מעל העוף ומגישים
מתכון קטו מקורי לקטוזה — ערכים מחושבים ממנוע התזונה