חלבינשנוש · ארוחת ערב
פטריות שום בחמאה
פטריות שמפיניון מוזהבות בחמאה ושום עם פטרוזיליה — תוספת עשירה
ערכים תזונתיים למנה
- פחמימות נטו
- 4.4גרם
- שומן
- 13גרם
- חלבון
- 5גרם
- קלוריות
- 145
פחמימות נטו = פחמימות כוללות (6.1) פחות סיבים תזונתיים (1.7). הערכים הם לכל מנה, מתוך 2.
מצרכים
- 250 גרם פטריות שמפיניון
- 2 כף חמאה
- 2 שן שום
- 20 גרם פטרוזיליה קצוצה
- 1 קורט מלח
אופן ההכנה
- ממיסים חמאה במחבת ומוסיפים שום כתוש
- מוסיפים את הפטריות ומטגנים עד להזהבה
- מתבלים במלח, מפזרים פטרוזיליה ומגישים חם
מתכון קטו מקורי לקטוזה — ערכים מחושבים ממנוע התזונה