בשריארוחת צהריים · ארוחת ערב
המבורגר בקר עם סלט כרוב
המבורגר בקר עסיסי בלי לחמנייה, לצד סלט כרוב קרמי במיונז
ערכים תזונתיים למנה
- פחמימות נטו
- 4.9גרם
- שומן
- 51גרם
- חלבון
- 57גרם
- קלוריות
- 734
פחמימות נטו = פחמימות כוללות (7.2) פחות סיבים תזונתיים (2.3). הערכים הם לכל מנה, מתוך 2.
מצרכים
- 400 גרם בשר בקר טחון
- 1 ביצה
- ½ בצל
- 150 גרם כרוב לבן
- 2 כף מיונז
- 1 כף שמן זית
- 1 קורט מלח
אופן ההכנה
- מערבבים את הבשר עם ביצה, חצי בצל מגורר ומלח ומעצבים שתי קציצות שטוחות
- צולים במחבת עם שמן זית כ-4-5 דקות מכל צד
- פורסים כרוב דק, מערבבים עם מיונז ומגישים לצד ההמבורגר
מתכון קטו מקורי לקטוזה — ערכים מחושבים ממנוע התזונה